Permen Asam Jawa Untuk Ibu Hamil – Mungkin beberapa dari kalian sudah sering mendengar jika mengkonsumsi permen secara berlebihan dapat meningkatkan resiko penyakit diabetes. Penyakit ini dapat terjadi pada seseorang yang memiliki kadar gula yang tinggi dalam darah. Oleh karena itu, permen memiliki peran besar dalam hal ini. Selain melubangi gigi, permen juga dapat menyebabkan kerusakan lain pada gigi seperti keropos.
Penjelasan diatas dapat terjadi, jika Anda mengkonsumsi permen secara berlebihan. Namun, tahukah Anda bahwa tidak semua permen dapat menimbulkan penyakit tersebut? Salah satunya yaitu permen asam Jawa.
Apa itu permen asam Jawa? Permen gula asam manis ini merupakan jajanan tradisional jaman dahulu yang biasa dibuat dari buah Asam, Jawa atau Tamarin yang segar. Umumnya permen ini memiliki bentuk bulat-bulat kecil berwarna hitam kecoklatan. Selain itu, permin ini memiliki ciri khas yang unik karena pada permukaannya ditaburi dengan gula pasir.
Pada pembahasan kali ini, kami akan memberikan penjelasan lengkap khususnya mengenai apakah aman permen asam jawa untuk ibu hamil? Bagi Anda yang penasaran, pastikan untuk mengikuti pembahasan kali ini.
Baca Juga : Apakah Kopi Good Day Aman Untuk Ibu Hamil?
Apakah Aman Permen Asam Jawa Untuk Ibu Hamil?
Banyak informasi yang tersebar di internet dan bahkan di masyarakat umum yang mengatakan bahwa sebaiknya ibu hamil tidak mengkonsumsi asam jawa karena asam jawa disebut berdampak pada kontraksi pada rahim dan dampak terburuknya dapat menyebabkan kelahiran prematur bahkan keguguran. Namun faktanya informasi tersebut masih menjadi pertanyaan dan belum mendapatkan penelitian khusus dari para ahli mengenai hal tersebut.
Dengan banyaknya perbedaan pendapat maka akan sulit untuk menetapkan bahwa ibu hamil tidak boleh konsumsi asam jawa karena banyak juga ibu hamil yang mengkonsumsi dan tidak mengalami masalah apa2 pada kandungannya. Hanya saja untuk sebagian orang mengkonsumsi terlalu banyak asam jawa dapat mendatangkan masalah pencernaan yaitu diare, Yang mana hal tersebut tidak bagus jika dialami oleh ibu hamil karena ketika mengalami diare semua gizi atau makanan yang dikonsumsi menjadi sulit terserap didalam tubuh.
Sehingga dikhawatirkan janin didalam kandungan kekurangan asupan gizi dan makanan. Disamping itu ibu hamil yang kekurangan energi akan mengalami lemah,letih dan lesu karena kurangnya asupan makanan yang terserap pada tubuh. Dan ditambah lagi setiap permen terdapat kandungan gula yang tinggi, Ibu hamil harus mewaspadi asupan gula yang terlalu banyak.
Menurut beberapa sumber, mengkonsumsi Asam sangat baik untuk ibu hamil. Pasalnya, asam mengandung vitamin C. Jika Anda mengkonsumsi secukupnya maka akan sangat baik dan tidak akan berbahaya. Jadi untuk menjawab pertanyaan apakah boleh konsumsi permen asam jawa untuk ibu hamil? Jawabannya boleh tapi tidak berlebihan dan terlalu banyak karena dikhawatirkan akan menyebabkan masalah pencernaan didalam tubuh.
Baca Juga : Cream Meco Amankah Untuk Ibu Hamil?
Manfaat Permen Asam Jawa Untuk Kesehatan
Dibalik rasanya yang enak, menariknya permen asam Jawa juga memiliki banyak manfaat. Penasaran? Yuk!simak.
- Mengandung vitamin C, Manfaat utama yang akan Anda dapatkan yaitu vitamin C yang ada pada permen ini. Menariknya, vitamin C sangat dibutuhkan oleh tubuh karena dapat mencegah sariawan serta batuk.
- Mengandung serat tidak larut, serat tidak larut merupakan jenis serat yang tidak bisa larut dalam air. Oleh karena itu, dengan mengkonsumsi permen asam Jawa akan membantu Anda menjaga kesehatan sistem pencernaan.
- Menurunkan berat badan, Bagi beberapa ibu hamil berat badan menjadi faktor yang harus diperhatikan. Dengan begitu peran permen asam Jawa dapat membantu Anda menurunkan berat badan.
- Meredakan mual, Beberapa ibu hamil sering mengalami mual-mual. Permasalahan tersebut bisa diatasi, dengan mengkonsumsi permen asam Jawa.
Baca Juga : Apakah Boleh Makan Sayur Asem Untuk Ibu Hamil?
Kalori Permen Asam Jawa
Selain memiliki banyak manfaat menarik, fakta menarik yang bisa Anda temukan pada permen asam Jawa yaitu memiliki banyak kandungan nutrisi. Kami telah merangkumnya, simak penjelasan dibawah ini.
- Kalori 143
- Protein 2 Gram
- Lemak 0 Gram
- Karbohidrat 38 Gram
- Serat 3 Gram
- Gula 34 GrAM
- Vitamin B1
- Vitamin B3
- Potassium
- Magnesium
- Zat besi
- Fosfor
Baca Juga : Manfaat Asam Jawa dan Gula Merah Untuk Batuk
Resep Permen Asam Jawa
Mungkin sekarang permen asam Jawa ini sangat sulit untuk ditemukan, tetapi Anda juga bisa membuatnya dengan sangat mudah seperti langkah-langkah dibawah ini.
Bahan-Bahan
- 200 Gram Asam Jawa
- 1 Gelas Air Hangat
- 1 Gelas Air Biasa
- 300 Gram Gula Merah (100 gram gula merah+200 gram gula pasir)
- 6 Cm Jahe Geprek
- 300 Gram Tepung Roti
- 100 Gram Gula Pasir
Baca Juga : Apakah Penderita Asam Lambung Boleh Minum Teh Manis?
Cara Membuat Permen Asam Jawa
Langkah pertama yang harus Anda lakukan yaitu menghilangkan biji asamnya terlebih dahulu, setelah itu Anda perlu mengambil dagingnya saja, lalu campurkan dengan air sekitar satu gelas kemudian larutkan dan disaring.
Campurkan gula jawa yang telah disisir, Anda hanya perlu menuangkannya cukup satu gelas dan rebus menggunakan air sampai laur dan mendidih. Jika sudah mengikuti langkah tersebut, Anda perlu memasukan larutan asam pada adonan gula diatas dan aduk hingga merata.
Langkah selanjutnya, masukan tepung roti pada larutan tersebut sambil diaduk. Setelah itu, angkat dan biarkan dingin terlebih dahulu. Kemudian, langkah terakhir bentuk bulat-bulat kecil jika sudah masukan pada gula pasir dan guling-guling hingga semua permukaan tertutupi gula.
