Manfaat kayu manis bagi tubuh. Kayu manis atau Cinnamon adalah kulit pohon dari keluarga Lauraceae, pohon kayu manis. Ada beberapa spesies, asli daerah tropis Asia. Jenis yang paling terkenal dan paling dicari adalah kayu manis Ceylon dari Sri Lanka, sebelumnya dikenal sebagai Ceylon. Namun, sebagian besar yang ada di pasaran saat ini adalah kayu manis Cina, atau “cassia”, yang diproduksi oleh Cinnamomum cassia, yang tumbuh di Cina. Manfaat kayu manis telah digunakan sejak dulu.
Khasiat kayu manis telah digunakan sejak zaman dahulu sebagai salah satu rempah yang paling banyak tersimpan di dapur masyarakat dan dapat digunakan sewaktu-waktu untuk pengobatan penyakit ringan seperti flu. Dengan demikian khasiat kayu manis sangat cocok untuk digunakan sebagai obat herbal yang akan membantu Anda mengobati segala macam penyakit terkait.
Manfaat kayu manis banyak digunakan untuk pengobatan ringan seperti flu, Namun sebetulnya kegunaan kayu manis lebih banyak dari yang dibayangkan bahkan sangat berkhasiat untuk membantu mengurangi atau mengobati penyakit yang lebih kronis seperti masalah gula darah, Fungsi kayu manis mungkin tidak seperti obat ajaib yang bisa mengobati secara sekejap, Namun butuh waktu dan menjadikannya rutinitas yang baik untuk dilakukan.
Kulit kayu dipanen selama musim hujan ketika paling banyak mengandung getah. Saat mengering, kulit kayu menggelinding membentuk batang kecil sepanjang 8 sampai 10 cm. Sebagian besar produksinya untuk pembuatan sari kayu manis, selebihnya digunakan sebagai bumbu masakan.
Kayu manis adalah salah satu rempah-rempah tertua yang disebutkan dalam tulisan-tulisan yang telah turun kepada kita dari zaman kuno. Jejak yang ditemukan di kuil-kuil Mesir membuktikan penggunaan bahan makanan ini dalam salep yang digunakan untuk membalsem tubuh dari abad ke-3 SM.
Bahan makanan ini digunakan di zaman kuno tidak hanya sebagai penyedap tetapi juga sebagai bahan dalam parfum, krim, dan obat. Faktanya, kayu manis memiliki sifat merangsang, astringen, dan antiseptik.
Khasiat kayu manis untuk kesehatan ini juga banyak digunakan dalam masakan pada Abad Pertengahan, kita menemukan dalam tulisan-tulisan referensi untuk campuran unta yang terdiri dari kayu manis dan jahe. Saat itu, rempah-rempah adalah simbol sosial, warisan para elit kuno. Bahan makanan ini digunakan secara khusus untuk membumbui anggur Hypocras dan Clarrey, masing-masing anggur merah dan anggur putih yang dibumbui dengan banyak rempah-rempah.
Saat ini, Cinnamon diproduksi di India, Malaysia, Vietnam, Indonesia, tetapi juga di Hindia Barat dan Brasil.
Manfaat Kayu Manis Bagi Tubuh

Manfaat kayu manis bagi tubuh merupakan fenomena yang sangat baik, Bukan tidak mungkin bahkan dengan mengkonsumsinya bisa dapat mengobati penyakit kronis tertentu. Selain itu, Anda dapat dengan mudah memanfaatkan khasiat kayu manis untuk kesehatan karena kayu manis mudah didapatkan, bahkan di warung kecil pun menjualnya. Disamping itu, Harga yang terbilang murah tidak akan membuat masalah keuangan rumah tangga Anda, Lalu Anda dan keluarga bisa mengkonsumsinya secara rutih hingga mendapatkan khasiat kayu manis untuk kesehatan Anda.
Ada banyak jenis kayu manis, tetapi yang paling umum digunakan adalah Jenis Ceylon dan Kayu Manis Cassia. Pada dasarnya, tidak masalah yang mana yang Anda pilih untuk mendapatkan manfaat kayu manis untuk kesehatan, karena kedua spesies memiliki manfaat kesehatan yang sama. Namun, jika Anda menggunakan banyak bahan makanan ini setiap hari, Anda mungkin sebaiknya memilih jenis Ceylon. Kegunaan kayu manis untuk kesehatan bisa didapatkan dengan menyedunya langsung dengan air panas, Atau dengan mencampurnya teh. Bahkan Anda bisa mendapatkan fungsi kayu manis untuk kesehatan dengan mencampurnya dengan rempah-rempah lain seperti jahe dan sereh.
Dalam bahan makanan ini, ada zat bernama Coumarin, yang dalam jumlah normal tidak akan menimbulkan masalah. Namun dalam jumlah besar, hal ini dapat menyebabkan masalah pada hati dan ginjal. Jumlah Coumarin di Ceylon Cinnamon jauh lebih rendah daripada di Cassia Cinnamon. Namun, hingga 2 sendok teh sehari, dapat diterima terlepas dari spesies yang Anda pilih.
Berikut ini adalah 16 Manfaat kayu manis untuk kesehatan :
1. Menghambat Pertumbuhan Jamur dan Bakteri
Komponen utama Kayu manis adalah aldehida kayu manis. Ini tidak hanya memberikan rasa dan bau kayu manis yang diketahui juga manfaat kayu manis bagi tubuh dapat menghambat pertumbuhan jamur dan bakteri tertentu. Misalnya, makan kayu manis dapat membantu mengobati penyakit jamur, Candida.
Baca Juga : 19 Manfaat Minum Green Tea (Teh Hijau) Untuk Kesehatan
2. Bersifat Anti-inflamasi
Manfaat kayu manis bagi tubuh yang kedua adalah Kayu manis penuh dengan polifenol. Ini adalah antioksidan yang melindungi tubuh Anda dari bakteri dan infeksi yang menyebabkan peradangan. Bahan makanan ini bahkan membantu memperbaiki sel yang rusak dengan mengaktifkan enzim yang mempercepat pemulihan sel. Cinnamon juga bisa meredakan rasa gatal.
Baca Juga : 14 Khasiat Cengkeh Untuk Kesehatan, Anti Penuaan dan Merangsang Kesuburan
3. Membantu Melawan Bau Mulut

Bau mulut dalam banyak kasus terjadi karena bakteri di mulut Anda tidak seimbang. Penelitian telah menunjukkan bahwa berkumur setiap hari dengan campuran air, kayu manis, dan madu dapat menjauhkan bakteri jahat dari mulut Anda. Ini juga ada hubungannya dengan efek antibakteri dari rempah-rempah. Dengan demikian manfaat kayu manis bagi tubuh salah satunya untuk bau mulut sangat baik.
Baca Juga : 11 Manfaat Air Dogan Untuk Kesehatan | Minuman Anti Corona?
4. Mengurangi Resiko Penyakit Kardiovaskular
Manfaat kayu manis bagi kesehatan tubuh berikutnya mengurangi resiko penyakit kardiovaskular. Penelitian menunjukkan bahwa cinnamon dapat menurunkan kolesterol. 120 miligram sehari sudah membuat perbedaan. Cinnamon juga menurunkan tekanan darah dan telah terbukti memiliki efek positif pada penderita diabetes tipe 2. Hal ini karena menyebabkan kadar glukosa darah turun.
Baca Juga : 13 Manfaat Konsumsi Bawang Putih Mentah Bagi Tubuh
5. Kayu Manis Untuk Membantu Pencernaan

Manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh berikutnya yaitu untuk sistem pencernaan sangat baik karena bahan makanan ini merangsang aliran darah dari sistem pencernaan. Tubuh Anda juga membuat lebih banyak cairan pencernaan ketika Anda secara teratur makan bahan makanan ini. Jus ini membantu mencerna makanan yang sulit dicerna dan melawan mulas.
Baca Juga : 19 Sayuran Penurun Berat Badan Dengan Cepat Untuk Kesehatan
6. Mengurangi Rasa Sakit Yang Disebabkan Oleh Osteoarthritis

Sebuah studi baru-baru ini, yang dilakukan oleh University of Copenhagen, menemukan bahwa bahan makanan ini dapat memberikan kontribusi penting untuk mengurangi rasa sakit yang terkait dengan osteoarthritis. Subyek disajikan madu dan kayu manis dalam sereal mereka setiap hari. Setelah sekitar satu minggu, ditemukan bahwa pada sebagian besar subjek, rasa sakitnya sebagian besar telah hilang. Jadi manfaat kayu manis bagi tubuh baik untuk kesehatan tulang dan otot.
Baca Juga : 15 Manfaat Berjemur di Pagi Hari | Membantu Lawan Covid-19
7. Mencegah Lonjakan Gula Darah Setelah Makan
Khasiat kayu manis untuk diabetes adalah menekan gula darah. Ada juga penelitian ilmiah tentang hubungan antara diabetes – dan gula darah terlalu tinggi secara umum – dan mengonsumsi kayu manis untuk diabetes. Tergantung pada apa yang Anda makan, dan bagaimana Anda makan, kadar gula darah Anda selalu naik segera setelah makan.
Tubuh Anda akan memproduksi insulin untuk menyeimbangkan kadar gula darah dan menyimpan gula (energi) yang tidak terpakai sebagai lemak tubuh untuk kemungkinan digunakan nanti. Studi ilmiah menemukan bahwa khasiat kayu manis untuk diabetes dapat menjaga kadar gula darah lebih seimbang setelah makan, yaitu tanpa intervensi insulin.
Selama penelitian, juga diukur apakah jumlah bahan makanan ini akan memiliki pengaruh, tetapi ditemukan bahwa 6 gram, 3 gram, atau 1 gram hampir tidak membuat perbedaan dalam efeknya. Oleh karena itu, hasil penelitian ini jelas: Bahan makanan ini menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang jauh lebih rendah. Dengan demikian khasiat kayu manis untuk diabetes telah dibuktikan secara ilmiah.
Baca Juga : 20 Manfaat Minum Air Jahe Hangat Setiap Hari Bagi Kesehatan
8. Mencegah Pembentukan Jamur
Fungsi kayu manis untuk kesehatan terhadap pembentukan jamur dapat diinterpretasikan dalam dua cara. Pertama, ternyata makanan yang mengandung kayu manis bertahan lebih lama daripada makanan yang tidak mengandung bahan makanan ini. Maka dari itu bahan makanan ini dapat dianggap sebagai pengawet (mungkin terbatas). Di sisi lain, ini juga bekerja dalam tubuh melawan penyakit yang berhubungan dengan jamur.
Baca Juga : 15 Manfaat Spirulina Untuk Kesehatan dan Kecantikan
9. Makanan Untuk Otak Anda

Kegunaan kayu manis telah lama berada dalam daftar makanan yang merangsang pemikiran kognitif, yang berkaitan dengan efisiensi dan kewaspadaan kemampuan berpikir otak Anda. Masih banyak Magnesium, Mangan, dan Besi dalam bahan makanan ini, yang memberikan kontribusi yang sangat positif untuk fungsi otak Anda secara umum.
Ini bukan hanya asumsi tetapi juga telah ditunjukkan oleh sebuah penelitian baru-baru ini. Setelah makan kayu manis, subjek mendapat skor yang jauh lebih baik pada tes pengetahuan daripada subjek yang tidak makan bahan makanan ini.
Baca Juga : Mengenali Manfaat Ginkgo Biloba Untuk Kesehatan Otak
10. Melawan Flu

Kegunaan kayu manis untuk kesehatan mampu melawan virus dan bakteri, kita sudah membicarakannya. Ini sangat berguna jika, misalnya, Anda sedang pilek dan banyak batuk. Selama beberapa hari, makan satu sendok makan madu setiap hari dan seperempat sendok makan kayu manis segera sesudahnya. Ini tidak hanya baik untuk batuk dan pilek, tetapi juga membersihkan sinus Anda.
Baca Juga : Manfaat Asam Jawa dan Gula Merah Untuk Batuk
11. Mengobati Infeksi Kandung Kemih
Untuk menghilangkan bakteri infeksi kandung kemih dengan cepat, Anda dapat melarutkan dua sendok makan madu dan satu sendok teh kayu manis ke dalam segelas air hangat. Minum ramuan ini setiap hari sampai infeksi kandung kemih hilang.
12. Untuk Meredakan Sakit Perut

Di sini juga, khasiat kayu manis dan madu yang dicampurkan kedalam air hangat dapat memberikan efek yang menguntungkan. Campuran tersebut dapat membersihkan sistem pencernaan Anda dengan sangat efektif. Selain itu, itu akan memiliki efek positif terhadap kemungkinan maag. bahan makanan ini juga mengatasi perut kembung.
Baca Juga : Manfaat Daun Pandan dan Jahe untuk Asam Lambung
13. Melawan Kolesterol Tinggi
Efek menguntungkan lain dari kombinasi khasiat kayu manis dan madu yaitu dengan cara Buatlah secangkir teh yang enak dengan tiga sendok teh kayu manis dan dua sendok teh madu. Ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan kadar kolesterol baik.
14. Kayu Manis Untuk Atlet

Manfaat kayu manis bagi tubuh lainnya yaitu dapat digunakan dalam olahraga: bahan makanan ini memastikan bahwa jumlah protein anabolik dalam sel otot meningkat. Akibatnya, lebih banyak glukosa yang diserap oleh otot, yang akan membuat lebih banyak energi tersedia.
Baca Juga : 25 Manfaat Lari Pagi Setiap Hari Selama 30 Menit Untuk Kesehatan
15. Meningkatkan Sensitivitas Insulin Sel Anda
Selain tindakan seperti insulin, Khasiat kayu manis untuk diabetes juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin sel Anda. Ini berarti Anda membutuhkan lebih sedikit insulin sebagai hasilnya. Menambahkan kayu manis ke suatu makanan atau minuman dapat membantu menjaga kadar gula darah Anda sedikit lebih stabil.
Baca Juga : Manfaat Makan Pare Mentah Setiap Hari Untuk Diabetes
16. Membantu Mengurangi Nyeri Haid

Sebuah penelitian terbaru menunjukkan manfaat kayu manis untuk wanita membantu mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh menstruasi pada wanita. Hasil penelitian menunjukkan intensitas rata-rata dismenore (periode menyakitkan) menurun secara signifikan dari waktu ke waktu pada orang yang menggunakan khasiat kayu manis untuk wanita ini. Dengan demikian, Sangat dianjurkan untuk wanita selalu menyediakan stok kayu manis dirumah hingga saatnya tiba, Bisa dengan rutin mengkonsumsinya agar mendapatkan khasiat kayu manis untuk wanita tersebut.
Baca Juga : Olahraga Membantu Melawan Sakit Menstruasi yang Berlebihan
Bahaya Kayu Manis Bila Dikonsumsi Terlalu Banyak

Seperti yang Anda lihat, kayu manis memiliki banyak sifat yang baik. Namun, hindari makan terlalu banyak bahan makanan ini agar tidak mendapatkan bahaya kayu manis untuk kesehatan. Seperti yang kami sebutkan di atas, bahan makanan ini mengandung zat kumarin, yang merupakan racun alami dari bahaya kayu manis. Ini terjadi tidak hanya pada bahan makanan ini tetapi juga pada, misalnya, kacang bergamot dan tonka. Coumarin melindungi tanaman dari ancaman eksternal. Ketika orang mendapatkan terlalu banyak racun bahaya kayu manis ini, itu dapat menyebabkan kerusakan hati atau pembekuan darah.
Untungnya, kemungkinan ini benar-benar terjadi sangat kecil. Gejala keracunan kumarin hanya terjadi ketika Anda mendapatkan banyak toksin. Selain itu, jumlah racun berkurang selama penyimpanan dan pengolahan bahan makanan ini. Namun demikian, ada baiknya untuk mengetahui bahwa, terlepas dari semua manfaat kesehatannya, selalu lebih baik untuk mengonsumsi apa pun dalam jumlah sedang.
Kesimpulan
Kayu manis adalah rempah-rempah lezat yang juga memberikan banyak manfaat kesehatan. Dari sifat antijamur hingga kemampuannya menurunkan gula darah; tidak dapat disangkal bahwa bahan makanan ini adalah salah satu rempah paling sehat di luar sana. Meskipun demikian, selalu disarankan untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang.
Sumber : Scientificorigin.com
Comments 7