Makanan yang mengandung vitamin E tinggi sangat banyak bahkan merupakan makanan sehari-hari yang Ada di meja makan seperti Ikan dan hampir semua jenis ikan mengandung vitamin E yang cukup tinggi untuk dikonsumsi guna memenuhi kebutuhan vitamin E harian Anda.
Kekurangan vitamin E bisa terjadi pada siapapun yang mana dampaknya terlihat dan terasa seperti lemes bahkan sakit kepala yang disebabkan oleh Anemia. Pentingnya untuk terus menyeimbangkan konsumsi makanan Anda.
Makanan Yang Mengandung Vitamin E Tinggi
1. Minyak sayur
Makanan yang mengandung vitamin E tinggi yang pertama yaitu Minyak sayur. Vitamin E terutama diproduksi oleh tumbuhan, itulah sebabnya mereka mengandung sebagian besar vitamin E. Minyak nabati adalah yang pertama di sini, minyak zaitun dan minyak lobak paling cocok untuk memenuhi permintaan. Ada 45 hingga 80 miligram vitamin E dalam 100 gram. Namun, pemimpin di antara minyak adalah minyak bibit gandum, sedikit kurang dari satu sendok makan minyak yang berharga sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari.
2. Biji rami
Sedikit biji rami dalam quark atau muesli tidak hanya meningkatkan pencernaan tetapi juga secara signifikan meningkatkan keseimbangan vitamin E dalam sehari. 16 miligram dalam 100 gram biji rami. Biji rami termasuk dalam makanan yang mengandung vitamin E tinggi.
3. Ikan
Ikan juga merupakan sumber makanan yang mengandung vitamin E tinggi yang baik. Satu porsi 150 gram herring, salmon, lele atau mackerel, dan trout masing-masing menghasilkan sekitar 3 miligram. Dengan demikian, ikan tidak hanya berkontribusi pada pasokan vitamin E yang baik tetapi juga menyediakan banyak asam lemak omega-3.
4. Ubi
Ubi jalar menghasilkan sekitar 4,5 miligram vitamin E per 100 gram. Selain itu, mereka juga menyediakan beta-karoten yang sehat. Maka dari itu ubi menjadi sumber makanan dengtan kandungan vitamin E tinggi yang sangat baik untuk dikonsumsi.
5. Kacang-kacangan
Satu porsi hazelnut 40 gram mengandung 10,5 gram vitamin E yang berharga dan dengan demikian memenuhi hampir seluruh kebutuhan harian. Mereka juga kaya akan kalsium, seng, magnesium, besi, dan fosfor serta asam lemak tak jenuh. Almond, seperti hazelnut, adalah pemasok manfaat vitamin E yang sangat baik.
6. Sayur-sayuran
Makanan yang mengandung vitamin E tinggi selanjutnya yaitu sayuran tentunya. Sayuran secara alami telah menyediakan kandungan vitamin E yang tinggi juga menyediakan banyak manfaat vitamin E untuk kesehatan. Paprika mengandung sekitar 3 miligram per polong, mirip dengan mangga. Sayuran seperti bayam, kangkus, sawi dan kubis serta sayuran lainnya bisa menjadi pilihan untuk Anda konsumsi.
7. Buah-buahan
Ini makanan dengan kandungan vitamin E berikutnya, Buah-buahan memiliki kesamaan dengan sayuran yang mana buah tersebut secara alami tumbuh dan berkembang dengan menyertakan vitamin E tinggi didalamnya. Buah seperti alpukat, mangga, kiwi dan buah lainnya terbukti memiliki kandungan vitamin E yang tinggi. Mengkonsumsinya sebagai cemilan saat waktu kosong atau setelah makan sebagai pencuci mulut bisa menjadi opsi terbaik yang bisa Anda lakukan.
Konsekuensi dari Kekurangan vitamin E
Pentingnya untuk selalu menyeimbangkan konsumsi makanan harian Anda dengan makanan vitamin e agar tidak masalah kekurangan vitamin E. Meskipun kekurangan vitamin E sangat jarang terjadi, namun hal itu dapat menimbulkan konsekuensi serius bila terjadi. Ini termasuk melemahnya otot, masalah dengan saraf, dan anemia.
Kemungkinan kekurangan vitamin E cukup tinggi jika Anda mengikuti diet yang sangat bebas lemak. Vitamin E adalah vitamin yang larut dalam lemak dan umum dalam produk berminyak dan tinggi lemak. Tentu saja, bukan tidak mungkin untuk makan tanpa lemak dan tetap mendapatkan cukup vitamin E, tetapi Anda perlu melakukan sedikit lebih banyak untuk itu.
Misalnya, Anda dapat memilih produk yang memiliki kandungan rendah lemak dan masih kaya vitamin E. Pikirkan biji bunga matahari, misalnya. Ini adalah sumber vitamin E yang bagus, dan kandungan lemaknya relatif terbatas.
Jika Anda memutuskan untuk tidak makan biji-bijian atau biji-bijian, Anda juga bisa mendapatkan jumlah harian yang direkomendasikan dari sayuran berdaun hijau tua. Anda kemudian harus makan hampir 900 gram sayuran hijau untuk mendapatkan jumlah vitamin E harian Anda. Sayuran rendah kalori dan sangat rendah lemak. Oleh karena itu, ini akan sangat cocok dengan diet bebas lemak sepenuhnya.
